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存栏下降有一部分因素是因为随着环保压力的加大,不少小养殖户退出了养殖,这部分产能是短期内难以恢复的。还有一部分因素是因为受到羔羊价格昂贵的影响,一些养殖户担心购买羔羊育肥后羊价不乐观,暂时退出了养殖,这部分产能未来有恢复的可能,但是也需要一定的时间。所以今年下半年羊只产能将进一步下降,羊价或将达到14元甚至更高的价格,到时候羊肉价格上涨就是水到渠成。
我国即将进入“肉荒”时代,牛羊肉还会继续涨!
随着非洲猪瘟、环保的继续,各地生猪存栏量逐步降低,据农业农村部数据,3月份全国能繁母猪存栏同比降低20%,将对肉食品市场带来很大的供应紧缺。当前存量仔猪可提供的上市肥猪仅能支撑到今年5、6月份,后期生猪养殖企业可能面临可供出栏肥猪短缺,造成屠宰企业猪源紧张的局面。
现在,全国各地都出现了猪肉价格大涨的局面,牛羊肉也会跟这个涨,况且牛羊这两年的养殖量也因行情的影响,养殖量减少,势必会造成今年夏季开始出现上涨的局面。
本文报道来自希望牧业。